Outils d'enquête alimentaire par entretien : Élaboration au Sénégal
Dans beaucoup de pays d'Afrique sub-saharienne, au Sénégal en particulier, les enquêtes alimentaires quantitatives sont rares tandis que les besoins en information sur la consommation alimentaire sont grands. Alors que les enquêtes par pesée des aliments sont fastidieuses et coûteuses, le...
Saved in:
Main Author: | Marie-Claude Dop (auth) |
---|---|
Other Authors: | Stéphanie Lesauvage (auth), Marie-Claire Gomis (auth), Muriel Gourdon (auth) |
Format: | Electronic Book Chapter |
Published: |
IRD Éditions
2003
|
Subjects: | |
Online Access: | DOAB: download the publication DOAB: description of the publication |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Biographies d'enquêtes Bilan de 14 collectes biographiques
Published: (2009) -
Un processus d'enquête à l'université par la narration professionnelle
by: Simon Mallard -
Les méthodes d'analyse d'enquêtes
by: Philippe Cibois
Published: (2014) -
A voyage to Senegal
by: Durand, Jean Baptiste Léonard, 1742-1812 -
Promesses alimentaires Injonctions, bricolages, résistances
Published: (2022)