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Partir y cultivar : Auge de la quinua, movilidad y recomposiciones rurales en Bolivia

El auge del cultivo de la quinua en Bolivia se produjo en una sociedad aparentemente aislada y ancestral, arraigada en el sur del altiplano andino, aunque en realidad, móvil y abierta al mundo. Este libro explora las transformaciones sociales y territoriales provocadas por el paso de una agricultur...

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Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Anaïs Vassas Toral (auth)
Materyal Türü:	Elektronik Kitap Bölümü
Dil:	İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi:	IRD Éditions 2016
Konular:	movilidad quinua agricultura familiar desarrollo rural globalización agricultura itinerante sistema de producción desarrollo sostenible tierra rural quechua migración interna interdependencia Aymara comunidad amerindia
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