Patrimónios Alimentares de Aquém e Além-Mar
The studies collected in this volume reflect, in general, upon food given its extraordinary cultural and identity value. With different approaches to food heritage, whether from a linguistic perspective, or from a more literary or cultural analysis, with a due historical, social and spatial framewor...
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Інші автори: | |
| Формат: | Електронний ресурс Частина з книги |
| Мова: | Португальська |
| Опубліковано: |
Coimbra University Press
2016
|
| Серія: | DIAITA: Scripta & Realia
|
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | DOAB: download the publication DOAB: description of the publication |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|