Ressources vivrières et choix alimentaires dans le bassin du lac Tchad

• Auteur principal: Éric Garine (auth)
• Autres auteurs: Christine Raimond (auth), Olivier Langlois (auth)
• Format: Électronique Chapitre de livre
• Publié: IRD Éditions 2005
• Sujets: plante sauvage; plante alimentaire tropicale; plante; alimentation; culture vivrière; lac; paléontologie animale; Tchad; culture de rente; Diffa; coutume alimentaire; céramique; ressources halieutiques; zone soudano sahélienne
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Ce XIe colloque du réseau de recherche pluridisciplinaire Méga-Tchad traite du thème de l'alimentation dans une région très contrastée, tant du point de vue des sociétés qui la composent que des contextes écologiques, économiques et politiques. Au-delà de la prise en compte des besoi...