Les terroirs au Sud, vers un nouveau modèle

• Hoofdauteur: Mohamed Berriane (auth)
• Andere auteurs: Geneviève Michon (auth)
• Formaat: Elektronisch Hoofdstuk
• Gepubliceerd in: IRD Éditions 2016
• Onderwerpen: tourisme; forêt; zone méditerranéenne; développement rural; patrimoine culturel; changement climatique; irrigation; changement social; Maroc; société rurale; gestion de l'environnement; modèle de développement; patrimoine naturel
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Longtemps connotée négativement, la notion de « terroir » est devenue un gage de qualité pour des produits agricoles et des paysages ruraux originaux. S'affranchissant des logiques marchandes, elle se nourrit aussi de l'idéologie du développement durable en intégrant des préoccupati...