Food System Transformations Social Movements, Local Economies, Collaborative Networks

This book examines the role of local food movements, enterprises and networks in the transformation of the currently unsustainable global food system. It explores a series of innovations designed to re-integrate sustainable modes of food production and encourage food sovereignty. It provides detaile...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Інші автори: Kropp, Cordula (Редактор), Antoni-Komar, Irene (Редактор), Sage, Colin (Редактор)
Формат: Електронний ресурс Частина з книги
Мова:Англійська
Опубліковано: Taylor & Francis 2021
Предмети:
Онлайн доступ:DOAB: description of the publication
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Search Result 1

Food System Transformations Social Movements, Local Economies, Collaborative Networks

Опубліковано 2021
OAPEN Library: description of the publication
Електронний ресурс Частина з книги