Chapter 3 Alternative Food Politics The Production of Urban Food Spaces in Leipzig (Germany) and Nantes

This book examines the role of local food movements, enterprises and networks in the transformation of the currently unsustainable global food system. It explores a series of innovations designed to re-integrate sustainable modes of food production and encourage food sovereignty. It provides detaile...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Kropp, Cordula (auth)
Άλλοι συγγραφείς: Da Ros, Clara (auth)
Μορφή: Ηλεκτρονική πηγή Κεφάλαιο βιβλίου
Γλώσσα:Αγγλικά
Έκδοση: Taylor & Francis 2021
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:DOAB: download the publication
DOAB: description of the publication
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Search Result 1

Chapter 3 Alternative Food Politics The Production of Urban Food Spaces in Leipzig (Germany) and Nantes από Kropp, Cordula

Έκδοση 2021
OAPEN Library: download the publication
OAPEN Library: description of the publication
Ηλεκτρονική πηγή Κεφάλαιο βιβλίου