Kapiris, K. (2012). Food Quality. IntechOpen.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingKapiris, Kostas. Food Quality. IntechOpen, 2012.
MLA (9e ed.) BronvermeldingKapiris, Kostas. Food Quality. IntechOpen, 2012.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.