New Mechanisms of Action of Natural Antioxidants in Health and Disease

This book contributes to increasing the knowledge on the mechanisms of action of natural antioxidants, evidencing their pleiotropic role in the prevention and/or counteraction of degenerative diseases, and promoting their application in the functional food and cosmetic fields.

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Інші автори: Angeloni, Cristina (Редактор), Hrelia, Silvana (Редактор)
Формат: Електронний ресурс Частина з книги
Мова:Англійська
Опубліковано: Basel, Switzerland MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute 2020
Предмети:
Онлайн доступ:DOAB: download the publication
DOAB: description of the publication
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Інтернет

DOAB: download the publication
DOAB: description of the publication

3rd Floor Main Library

Детальна інфо про примірники із 3rd Floor Main Library
Шифр: A1234.567
Примірник 1 Доступно