Food Safety and Natural Toxins

Natural toxins are poisonous secondary metabolites produced by living organisms which are typically not harmful to the organisms themselves but can impact on human or animal health when consumed. Common sources of such toxins include poisonous plants, fungi, algae, and bacteria, and the diversity of...

Ամբողջական նկարագրություն

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Այլ հեղինակներ: Fletcher, Mary (Խմբագիր), Netzel, Gabi (Խմբագիր)
Ձևաչափ: Էլեկտրոնային Գրքի գլուխ
Լեզու:անգլերեն
Հրապարակվել է: Basel, Switzerland MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute 2020
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:DOAB: download the publication
DOAB: description of the publication
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Նմանատիպ նյութեր