Chapter Principles and Methodologies for the Determination of Shelf-Life in Foods

Diseases & disorders

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Carrasco, Elena (auth)
Muut tekijät: Valero, Antonio (auth), Ma García-Gimeno, Rosa (auth)
Aineistotyyppi: Elektroninen Kirjan osa
Kieli:englanti
Julkaistu: InTechOpen 2012
Aiheet:
Linkit:DOAB: download the publication
DOAB: description of the publication
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!