Tecnologias sociais e de comunicação como recursos educacionais em alimentação

• Інші автори: Carvalho, Maria Cláudio da Veiga Soares de (Редактор), Campos, Flávia Milagres (Редактор), Kraemer, Fabiana Bom (Редактор)
• Формат: Електронний ресурс Частина з книги
• Мова: Португальська
• Опубліковано: SciELO Books - EDUFBA 2020
• Предмети: Diets & dieting; Diets and dieting
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Reunindo pesquisadores(as) de várias áreas, a obra propõe discutir sobre Tecnologias Sociais na temática de Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional (SSAN) e Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA) com articulação entre prática e teoria. A coletânea dá visibilidade a perspecti...