Tecnologias sociais e de comunicação como recursos educacionais em alimentação

• Övriga skapare: Carvalho, Maria Cláudio da Veiga Soares de (Utgivare, redaktör, sammanställare), Campos, Flávia Milagres (Utgivare, redaktör, sammanställare), Kraemer, Fabiana Bom (Utgivare, redaktör, sammanställare)
• Materialtyp: Elektronisk Bokavsnitt
• Språk: portugisiska
• Publicerad: SciELO Books - EDUFBA 2020
• Ämnen: Diets & dieting; Diets and dieting
• Länkar: DOAB: download the publication; DOAB: description of the publication

Reunindo pesquisadores(as) de várias áreas, a obra propõe discutir sobre Tecnologias Sociais na temática de Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional (SSAN) e Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA) com articulação entre prática e teoria. A coletânea dá visibilidade a perspecti...