New Advances in the Research of Antioxidant Food Peptides
During cell metabolism, oxygen is partially reduced to reactive oxygen species (ROS) that play a physiological role in cellular processes. However, an imbalance between the production of ROS and the ability of defenses to detoxify the organism provokes oxidative stress. Oxidative stress and its subs...
সংরক্ষণ করুন:
অন্যান্য লেখক: | , |
---|---|
বিন্যাস: | বৈদ্যুতিক গ্রন্থের অধ্যায় |
ভাষা: | ইংরেজি |
প্রকাশিত: |
Basel, Switzerland
MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute
2021
|
বিষয়গুলি: | |
অনলাইন ব্যবহার করুন: | DOAB: download the publication DOAB: description of the publication |
ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
আন্তর্জাল
DOAB: download the publicationDOAB: description of the publication
3rd Floor Main Library
ডাক সংখ্যা: |
A1234.567 |
---|---|
প্রতিলিপি 1 | লভ্য |