Être ou ne pas être agriculteur. Capital scolaire et devenir socioprofessionnel des fils d'agriculteurs

• Hoofdauteur: Giraud, Christophe (auth)
• Andere auteurs: Rémy, Jacques (auth)
• Formaat: Elektronisch Hoofdstuk
• Gepubliceerd in: EDP SCIENCES 2014
• Onderwerpen: Agriculture & farming; farming; agriculture
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L'agriculture est-elle toujours une affaire de famille ? Cet ouvrage analyse les transformations du caractère familial de l'agriculture en France, mises en perspective avec quelques éclairages de situations dans les pays du Sud. La première partie de l'ouvrage rend compte des recom...