Sorgsame Landwirtschaft Resiliente Praktiken im Ökologischen Landbau

Auch im ökologischen Landbau dominieren zunehmend Konventionalisierungsprozesse und Massenproduktion. Gleichzeitig sind gerade kleinere Betriebe darum bemüht, ökologische Grundnahrungsmittel zu produzieren, ohne dafür auf Praktiken der Ausbeutung von Umwelt, Tier und Mensch zurückzugreifen. Die...

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Main Author:	Heistinger, Andrea (auth)
Other Authors:	Kosnik, Elisabeth (auth), Sorgo, Gabriele (auth)
Format:	Electronic Book Chapter
Published:	Bielefeld transcript Verlag 2022
Series:	Neue Ökologie
Subjects:	Environmental economics Sustainability Social & cultural anthropology, ethnography Social impact of environmental issues Ökologische Landwirtschaft Care-Ökonomien Umwelt Food Studies Genogrammarbeit Community Supported Agriculture Österreich Massenproduktion Konventionalisierung Natur Arbeit Wirtschaft Nachhaltigkeit Kulturanthropologie Umweltsoziologie Arbeits- und Industriesoziologie Soziologie Ecological Agriculture Care Economies Environment Genogram Work Austria Mass Production Conventionalization Nature Work Economy Cultural Anthropology Environmental Sociology Sociology of Work and Industry Sociology
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Sorgsame Landwirtschaft Resiliente Praktiken im Ökologischen Landbau by Heistinger, Andrea

Published 2022

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Sorgsame Landwirtschaft Resiliente Praktiken im Ökologischen Landbau

Sorgsame Landwirtschaft Resiliente Praktiken im Ökologischen Landbau by Heistinger, Andrea

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