Kuhinjska kultura v zgodnjem srednjem veku = Küchenkultur im Frühen Mittelalter

Vsebina je tisti pomembni del življenja, ki je zapustil najbolj množične arheološke ostanke: ognjišča in kuhinjsko lončenino. Če poznamo kuhinjske postopke, razumemo rezultat njihovega delovanja. Knjiga gradi model zgodnjesrednjeveške kuhinjske kulture z analizo jezikovnih in etnoloških vi...

ver descrição completa

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Pleterski, Andrej (auth)
Formato: Recurso Electrónico Capítulo de Livro
Idioma:esloveno
Publicado em: Ljubljana ZRC SAZU, Založba ZRC 2008
Assuntos:
Acesso em linha:DOAB: download the publication
DOAB: description of the publication
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Registos relacionados