Kuhinjska kultura v zgodnjem srednjem veku = Küchenkultur im Frühen Mittelalter
Vsebina je tisti pomembni del življenja, ki je zapustil najbolj množične arheološke ostanke: ognjišča in kuhinjsko lončenino. Če poznamo kuhinjske postopke, razumemo rezultat njihovega delovanja. Knjiga gradi model zgodnjesrednjeveške kuhinjske kulture z analizo jezikovnih in etnoloških vi...
Na minha lista:
Autor principal: | Pleterski, Andrej (auth) |
---|---|
Formato: | Recurso Electrónico Capítulo de Livro |
Idioma: | esloveno |
Publicado em: |
Ljubljana
ZRC SAZU, Založba ZRC
2008
|
Assuntos: | |
Acesso em linha: | DOAB: download the publication DOAB: description of the publication |
Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Registos relacionados
-
Govorica predmetov
Por: Godina Golija, Maja
Publicado em: (2021) -
Catalogue of Good Practices of Sustainable Culinary Heritage Experiences in Mediterranean Area
Por: Šmid Hribar, Mateja
Publicado em: (2018) -
Kryžių kalnas : katalikiška etninė kultūra : mokslo monografija Hill of Crosses: Catholic ethnic culture
Por: Motuzas, Alfonsas
Publicado em: (2013) -
Venček domačih Predmeti, Slovencem sveti
Publicado em: (2015) -
Od hiše do niše Razvoj kuhinje v Vipavski dolini
Por: Ledinek Lozej, Špela
Publicado em: (2015)