Chapter How to become a pastry chef: a statistical analysis through the company requirements
The definition of requested requirements by the companies represents one of the key aspects for the entrance of new professional figures. In particular, focusing the attention on food & beverage sector, in this study two job profiles are considered: pastry chef e pastry assistant. Data for this...
Պահպանված է:
Հիմնական հեղինակ: | |
---|---|
Այլ հեղինակներ: | |
Ձևաչափ: | Էլեկտրոնային Գրքի գլուխ |
Լեզու: | անգլերեն |
Հրապարակվել է: |
Florence
Firenze University Press
2021
|
Շարք: | Proceedings e report
|
Խորագրեր: | |
Առցանց հասանելիություն: | DOAB: download the publication DOAB: description of the publication |
Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Համացանց
DOAB: download the publicationDOAB: description of the publication
3rd Floor Main Library
Դասիչ: |
A1234.567 |
---|---|
Պատճեն 1 | Հասանելի է |