La cajeta, un dulce de leche de cabra

La cajeta es un producto lácteo con características muy particulares que se consume en México y que tiene presentaciones análogas en América Latina, tales como el dulce de leche en Argentina y el arequipe en Colombia, por mencionar algunos. Entre sus principales características está que se el...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Vélez Ruiz, Jorge Fernando (auth)
Другие авторы: Ramírez Navas, Juan Sebastián (Редактор)
Формат: Электронный ресурс Глава книги
Язык:испанский
Опубликовано: Colombia Universidad Santiago de Cali 2018
Предметы:
Online-ссылка:DOAB: download the publication
DOAB: description of the publication
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Internet

DOAB: download the publication
DOAB: description of the publication

3rd Floor Main Library

Подробно о фондах из 3rd Floor Main Library
Шифр: A1234.567
Копировать 1 Доступно