Les fruits de la vigne Représentations de l'environnement naturel en Languedoc

• Main Author: Amiel, Christiane (auth)
• Format: Electronic Book Chapter
• Published: Paris Éditions de la Maison des sciences de l'homme 1985
• Series: Ethnologie de la France
• Subjects: Rural communities; agriculture; vigne; représentations sociales; environnement; Languedoc; espace rural; sociologie rurale; Espace Méditerranéen; agronomie; ethnologie de la France
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L'image du vignoble languedocien, mer de ceps déferlant à l'infini, est une création récente, née de l'impérieux essor de la fin du XIXe siècle. Cependant, jusqu'au sein d'une monoculture qui uniformise paysages et façons du travail, persistent, résistent et s'...