Alimentazione, cultura e società in Africa. Crisi globali, risorse locali

• Eará dahkkit: Bini, Valerio (Doaimmaheaddji), Vitale Ney, Martina (Doaimmaheaddji)
• Materiálatiipa: Elektrovnnalaš Girjji oassi
• Giella: itáliagiella
• Almmustuhtton: Milano Ledizioni 2015
• Ráidu: Di/Segni
• Fáttát: General studies; africa; food; crisis; culture; French; Québec
• Liŋkkat: DOAB: download the publication; DOAB: description of the publication

Il volume è dedicato al rapporto tra alimentazione, cultura e società nell'Africa contemporanea. Ricercatori di diverse discipline (geografia, letteratura, antropologia, economia) si confrontano con operatori della cooperazione internazionale per approfondire le criticità nell'accesso a...