Performances polynésiennes Adaptations locales d'une « formule culturelle-touristique » globale en Nouvelle-Zélande et à Tonga

• Auteur principal: Condevaux, Aurélie (auth)
• Format: Électronique Chapitre de livre
• Publié: Aix-en-Provence Presses universitaires de Provence 2018
• Collection: Travail & Gouvernance
• Sujets: Economics, finance, business & management; tourisme; travail; gouvernance; Polynésie; performance
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Le tourisme est parfois considéré comme un phénomène destructeur des cultures locales. Nuançant ce point de vue, l'anthropologie tend à montrer que, comme d'autres phénomènes liés à la mondialisation, les pratiques touristiques sont tout à le fois source d'uniformisation et...