Performances polynésiennes Adaptations locales d'une « formule culturelle-touristique » globale en Nouvelle-Zélande et à Tonga
Le tourisme est parfois considéré comme un phénomène destructeur des cultures locales. Nuançant ce point de vue, l'anthropologie tend à montrer que, comme d'autres phénomènes liés à la mondialisation, les pratiques touristiques sont tout à le fois source d'uniformisation et...
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Aix-en-Provence
Presses universitaires de Provence
2018
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