Industrie entre Méditerranée et Europe XIXe-XXIe siècle

• Other Authors: Carbonell, Mauve (Editor)
• Format: Electronic Book Chapter
• Published: Aix-en-Provence Presses universitaires de Provence 2019
• Series: Le temps de l'histoire
• Subjects: History; histoire industrielle; entreprise; Europe; patron; ouvrier; Méditerranée; usine; désindustrialisation; industrie
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Dans ses dimensions méditerranéennes et européennes, l'ouvrage explore l'histoire industrielle contemporaine par l'analyse de ses principaux acteurs  : les hommes - patrons et ouvriers - ou les usines et entreprises, de l'affaire de famille au grand groupe international, de la...