La tecnología en la industria alimentaria mexicana diagnóstico y procesos de incorporación
Las decisiones tecnológicas de las empresas industriales de los países en desarrollo son el resultado de condicionantes tanto macro como microeconómicas, políticas y sociales. Este libro explora las decisiones tecnológicas de un grupo de empresas mexicanas de la industria alimentaria, e infiere...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Electronic Book Chapter |
| Language: | Spanish |
| Published: |
El Colegio de México
1981
|
| Subjects: | |
| Online Access: | DOAB: download the publication DOAB: description of the publication |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Internet
DOAB: download the publicationDOAB: description of the publication
3rd Floor Main Library
| Call Number: |
A1234.567 |
|---|---|
| Copy 1 | Available |