Des mots à la bouche Le journalisme gastronomique en France
Émissions de télévision, livres, numéros spéciaux de magazines, presse spécialisée, sites internet... depuis le début des années 2000, la cuisine semble être devenue omniprésente dans les médias. En montrant aux consommateurs les « bonnes » manières de cuisiner, les « bons » produits à...
में बचाया:
मुख्य लेखक: | |
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स्वरूप: | इलेक्ट्रोनिक पुस्तक अध्याय |
प्रकाशित: |
Tours
Presses universitaires François-Rabelais
2017
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श्रृंखला: | Tables des hommes
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विषय: | |
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