La cuisine d'Istanbul Au xixe siècle
La cuisine d'Istanbul au xixe siècle, c'est la richesse et le raffinement de la cuisine ottomane. Qu'il s'agisse de la cuisine du Palais ou celle des habitants de la ville, musulmans, chrétiens, juifs, elle est l'héritière des cultures culinaires nomades turques, arabes,...
में बचाया:
| मुख्य लेखक: | |
|---|---|
| स्वरूप: | इलेक्ट्रोनिक पुस्तक अध्याय |
| प्रकाशित: |
Tours
Presses universitaires François-Rabelais
2015
|
| श्रृंखला: | Tables des hommes
|
| विषय: | |
| ऑनलाइन पहुंच: | DOAB: download the publication DOAB: description of the publication |
| टैग: |
टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
|