Premiers paysans des Alpes Alimentation végétale et agriculture au Néolithique

• मुख्य लेखक: Martin, Lucie (auth)
• स्वरूप: इलेक्ट्रोनिक पुस्तक अध्याय
• प्रकाशित: Tours Presses universitaires François-Rabelais 2014
• श्रृंखला: Tables des hommes
• विषय: Archaeology; botanique; histoire; alimentation; archéologie; Préhistoire
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Depuis une douzaine d'années, plusieurs fouilles archéologiques dans les Alpes françaises du Nord ont révélé la présence de macrorestes végétaux, dont de nombreuses graines carbonisées de plantes sauvages et cultivées. Cet ouvrage présente l'étude des vestiges botaniques (ou c...