Ernährungskulturen und Geschlecht Fleisch, Veganismus und die Konstruktion von Männlichkeiten

Ernährungskulturen und Geschlecht Fleisch, Veganismus und die Konstruktion von Männlichkeiten

Show other versions (1)

Die Verbindung von Fleisch und Männlichkeit hat eine enorme kulturelle Relevanz - auch für vegane Ernährung. Eine soziologische Perspektive auf den Ernährungswandel zeigt, wie dieser sozial und kulturell strukturiert ist: Zwischen dem Lebensmittel Fleisch, veganer Ernährung, Körper, Gesundheit...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Winter, Martin (auth)
Format: Electronic Book Chapter
Published: Bielefeld transcript Verlag 2023
Series:Kulturen der Gesellschaft
Subjects:
Food & society
Gender studies, gender groups
Sociology
Ernährung
Fleisch
Veganismus
Geschlecht
Männlichkeit
Körper
Gesundheit
Lebensmittel
Sozialer Wandel
Qualitative Sozialforschung
Esskultur
Gender Studies
Lebensstil
Kultursoziologie
Soziologie
Nutrition
Meat
Veganism
Gender
Masculinity
Body
Health
Foods
Social Change
Qualitative Social Research
Food Studies
Lifestyle
Sociology of Culture
Online Access:DOAB: download the publication
DOAB: description of the publication
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Internet

DOAB: download the publication
DOAB: description of the publication

3rd Floor Main Library

Holdings details from 3rd Floor Main Library
Call Number: A1234.567
Copy 1 Available

Similar Items