Mycotoxins and Food Safety Recent Advances
Global food security is a major issue worldwide. Given the rapid socioeconomic changes of the last decade, food processing, food supply, and consumption patterns have undergone significant changes, increasing the number of food security problems. One of these problems is mycotoxin contamination, whi...
সংরক্ষণ করুন:
অন্যান্য লেখক: | |
---|---|
বিন্যাস: | বৈদ্যুতিক গ্রন্থের অধ্যায় |
ভাষা: | ইংরেজি |
প্রকাশিত: |
IntechOpen
2022
|
বিষয়গুলি: | |
অনলাইন ব্যবহার করুন: | DOAB: download the publication DOAB: description of the publication |
ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
প্রথমজন হিসাবে মন্তব্য করুন!