Trends and Innovations in Food Science
This Edited Volume Trends and Innovations in Food Science is a collection of reviewed and relevant research chapters, offering a comprehensive overview of recent developments in the field of recent developments in agricultural and biological sciences. The book comprises single chapters authored by v...
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| フォーマット: | 電子媒体 図書の章 |
| 言語: | 英語 |
| 出版事項: |
IntechOpen
2022
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| 主題: | |
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