(2020). Gastronomía y turismo: Una reflexión cultural. SciELO Books - Editorial Fundación Universitaria San Mateo.
Chicago Style (17th ed.) CitationGastronomía Y Turismo: Una Reflexión Cultural. SciELO Books - Editorial Fundación Universitaria San Mateo, 2020.
MLA (9th ed.) CitationGastronomía Y Turismo: Una Reflexión Cultural. SciELO Books - Editorial Fundación Universitaria San Mateo, 2020.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.