Environmental ergonomics Commercial kitchens in a semi-tropical city
This book focuses on the environmental ergonomics of restaurant kitchens and the challenges related hereto in a semitropical city from a chef's perspective. It establishes the urgent need for commercial kitchens to be conducive to the well-being of kitchen workers as heat illness is unreported...
সংরক্ষণ করুন:
প্রধান লেখক: | |
---|---|
বিন্যাস: | বৈদ্যুতিক গ্রন্থের অধ্যায় |
ভাষা: | ইংরেজি |
প্রকাশিত: |
AOSIS
2022
|
বিষয়গুলি: | |
অনলাইন ব্যবহার করুন: | DOAB: download the publication DOAB: description of the publication |
ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
আন্তর্জাল
DOAB: download the publicationDOAB: description of the publication
3rd Floor Main Library
ডাক সংখ্যা: |
A1234.567 |
---|---|
প্রতিলিপি 1 | লভ্য |