Melatonin Treatment to Pomegranate Trees Enhances Fruit Bioactive Compounds and Quality Traits at Harvest and during Postharvest Storage

• Հիմնական հեղինակներ: José M. Lorente-Mento (Հեղինակ), Fabián Guillén (Հեղինակ), Salvador Castillo (Հեղինակ), Domingo Martínez-Romero (Հեղինակ), Juan M. Valverde (Հեղինակ), Daniel Valero (Հեղինակ), María Serrano (Հեղինակ)
• Ձևաչափ: Գիրք
• Հրապարակվել է: MDPI AG, 2021-05-01T00:00:00Z.
• Խորագրեր: article
• Առցանց հասանելիություն: Connect to this object online.

The effect of melatonin pomegranate tree treatments on fruit quality and bioactive compounds with antioxidant activity at harvest and during storage at 10 °C for 60 days was assayed in two consecutive years, 2019 and 2020. In the first year, trees were treated with 0.1, 0.3 and 0.5 mM of melatonin a...