Avaliação do estado nutricional de indivíduos adultos sadios de classe média: ingestão energética e protéica, antropometria, exames bioquímicos do sangue e testes de imunocompetência

• Những tác giả chính: Anselmo Marco Aurélio de Carvalho (Tác giả), Burini Roberto Carlos (Tác giả), Angeleli Aparecida Yooko Outa (Tác giả), Mota Norma Gerusa da Silva (Tác giả), Campana Álvaro Oscar (Tác giả)
• Định dạng: Sách
• Được phát hành: Universidade de São Paulo, 1992-01-01T00:00:00Z.
• Những chủ đề: article
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Foram estudados parâmetros relacionados ao estado nutricional de 151 adultos sadios, pertencentes à classe média e residindo em Botucatu, SP, Brasil. Valores antropométricos foram maiores nos homens, com exceção da prega tricipital e da área adiposa do braço. O aumento da idade associou-se a...