O ambiente alimentar e o acesso a frutas e hortaliças: "Uma metrópole em perspectiva"

• Główni autorzy: Aline Cristine Souza Lopes (Autor), Mariana Carvalho de Menezes (Autor), Melissa Luciana de Araújo (Autor)
• Format: Książka
• Wydane: Universidade de São Paulo.
• Hasła przedmiotowe: article
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Resumo Este trabalho objetivou explorar o ambiente alimentar de acordo com o acesso a frutas e hortaliças (FH), a partir da perspectiva de uma grande metrópole brasileira, referência internacional para políticas públicas de segurança alimentar e nutricional (SAN). Procedeu-se à revisão da li...