O programa nacional de alimentação escolar em escolas públicas municipais

Objetivo: Caracterizar o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) em escolas públicas municipais, considerando aspectos estruturais, processuais e a aceitação da alimentação. Métodos: Estudo transversal e descritivo do PNAE em 18 escolas públicas da zona urbana de Campina Grande, Par...

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Detalhes bibliográficos
Principais autores: Dixis Figueroa Pedraza (Autor), Nadinne Lívia Silva de Melo (Autor), Erika Morganna Neves Araujo (Autor), Franciely Albuquerque Silva (Autor)
Formato: Livro
Publicado em: Universidade de Fortaleza, 2017-06-01T00:00:00Z.
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