Avaliação da qualidade microbiológica de águas minerais consumidas na região metropolitana de Recife, Estado de Pernambuco = Evaluation of the microbiological quality of mineral water consumed in the metropolitan region of Recife, Pernambuco State

• Asıl Yazarlar: Marcelo Iran Souza Coelho (Yazar), Emiko Shinozaki Mendes (Yazar), Maria Cláudia Soares Cruz (Yazar), Sueli Santos Bezerra (Yazar), Roseli Pimentel Pinheiro e Silva (Yazar)
• Materyal Türü: Kitap
• Baskı/Yayın Bilgisi: Universidade Estadual de Maringá, 2010-01-01T00:00:00Z.
• Konular: article
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Águas minerais comercializadas em garrafões de 20 L na região metropolitana de Recife, Estado de Pernambuco foram analisadas microbiologicamente, no período de junho de 2002 a maio de 2003. As dez marcas escolhidas de água mineral foram avaliadas no tocante às bactérias heterotróficas, coliformes, E...