Efeitos agudos da ingestão de β-alanina sobre os mecanismos reguladores do conteúdo de carnosina muscular: uma abordagem experimental

• Main Authors: Breno Duarte Costa (Author), Arthur Carvalho (Author), Igor Longobardi (Author), Bryan Saunders (Author)
• Format: Book
• Published: Instituto Brasileiro de Pesquisa e Ensino em Fisiologia do Exercício, 2023-05-01T00:00:00Z.
• Subjects: article
• Online Access: Connect to this object online.

A carnosina é um dipeptídeo com diversas ações fisiológica, destacando-se em sua capacidade de tamponamento intracelular. Ela é sintetizada in situ a partir dos aminoácidos L-histidina e beta-alanina (BA) e o aumento da concentração de carnosina muscular causado por meio da suplementação...