Diversidade e equitabilidade de Plantas Alimentícias Não Convencionais na zona rural de Viçosa, Minas Gerais, Brasil

• Main Authors: T.F. BARREIRA (Author), G.X. PAULA FILHO (Author), V.C.C. RODRIGUES (Author), F.M.C. ANDRADE (Author), R.H.S. SANTOS (Author), S.E. PRIORE (Author), H.M. PINHEIRO-SANT'ANA (Author)
• Format: Book
• Published: Universidade Estadual Paulista, 2015-01-01T00:00:00Z.
• Subjects: article
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RESUMO O presente estudo analisou a diversidade e equitabilidade de plantas alimentícias não convencionais (PANCs) na zona rural de Viçosa, Minas Gerais, Brasil. A pesquisa foi conduzida utilizando a amostragem Bola de Neve com entrevistas semiestruturadas aplicadas à 20 moradores de nove comunidade...