Determination of Caffeine, Total Phenol, and Heavy Metals Content in Green and Black Tea Collected From Gilan Province, Iran by spectroscopic method

Background: Because of its stimulating and valuable effects, tea is the most commonly used beverage in the world after water. These effects are due to caffeine and phenolic compounds in tea. Also, most of the tea in Iran is planted in Gilan Province. However, food pollution from heavy metals is one...

Full beskrivning

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudskapare: Mohammad Shokrzadeh (Författare, medförfattare), Mohammad Hossein Hosseinzadeh (Författare, medförfattare), Mansoureh Boustani (Författare, medförfattare), Emran Habibi (Författare, medförfattare)
Materialtyp: Bok
Publicerad: Mazandaran University of Medical Sciences, 2022-12-01T00:00:00Z.
Ämnen:
Länkar:Connect to this object online.
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!

Internet

Connect to this object online.

3rd Floor Main Library

Beståndsuppgifter i 3rd Floor Main Library
Signum: A1234.567
Exemplar 1 Tillgänglig