Alimentação escolar e agricultura familiar: análise de recursos empregados na compra de alimentos

• Main Authors: Lana Raysa da Silva Araujo (Author), Andrea Nunes Mendes de Brito (Author), Malvina Thais Pacheco Rodrigues (Author), Márcio Dênis Medeiros Mascarenhas (Author), Regilda Saraiva dos Reis Moreira-Araujo (Author)
• Format: Book
• Published: Escola Nacional de Saúde Pública, Fundação Oswaldo Cruz.
• Subjects: article
• Online Access: Connect to this object online.

Resumo: O objetivo do estudo foi verificar a adequação da utilização de recursos financeiros para a compra de alimentos provenientes da agricultura familiar no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) nas capitais de estados brasileiros e no Distrito Federal. Estudo descritiv...