Avaliação do monitoramento do teor de sódio em alimentos: uma análise comparativa com as metas de redução voluntárias no Brasil
Objetivo: Analisar o monitoramento do teor de sódio em alimentos industrializados coordenado pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária e comparar os resultados com as metas de redução de sódio dos acordos voluntários assinados entre o governo brasileiro e representantes das indústrias d...
Gorde:
| Egile Nagusiak: | , , |
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| Formatua: | Liburua |
| Argitaratua: |
Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ),
2015-05-01T00:00:00Z.
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| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | Connect to this object online. |
| Etiketak: |
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| Sailkapena: |
A1234.567 |
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| Alea 1 | Eskuragarri |