La nutrición, su relación con la respuesta inmunitaria y el estrés oxidativo

Se trata de una revisión bibliográfica sistemática sobre la nutrición.  Se clasifican los <br />nutrientes como las proteínas, carbohidratos y grasas además de los oligoelementos <br />(vitaminas y minerales), necesarios en  la dieta para el buen  funcionamiento del <br />org...

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Main Author: Edelis Castellanos Puerto (Author)
Format: Book
Published: Universidad de Ciencias Médicas de La Habana, 2008-10-01T00:00:00Z.
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