Microbial Community Structure among Honey Samples of Different Pollen Origin

Honey's antibacterial activity has been recently linked to the inhibitory effects of honey microbiota against a range of foodborne and human pathogens. In the current study, the microbial community structure of honey samples exerting pronounced antimicrobial activity was examined. The honey sam...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главные авторы: Elisavet Stavropoulou (Автор), Nikolaos Remmas (Автор), Chrysoula (Chrysa) (Автор), Georgia Vrioni (Автор), Theodoros Konstantinidis (Автор), Spyridon Ntougias (Автор), Athanasios Tsakris (Автор)
Формат:
Опубликовано: MDPI AG, 2023-01-01T00:00:00Z.
Предметы:
Online-ссылка:Connect to this object online.
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Internet

Connect to this object online.

3rd Floor Main Library

Подробно о фондах из 3rd Floor Main Library
Шифр: A1234.567
Копировать 1 Доступно