Frequência e preferência do consumo de carnes bovina, suína e aves por praticantes de exercícios físicos nas academias da cidade de Redenção-Pará

• Autores principales: Adenizia Souza Santos (Autor), Ingrid Chumber Palheta (Autor), Rosimar Prudente dos Santos (Autor), Thiago dos Santos Nascimento (Autor), José Douglas Melo (Autor)
• Formato: Libro
• Publicado: Instituto Brasileiro de Pesquisa e Ensino em Fisiologia do Exercício, 2017-01-01T00:00:00Z.
• Materias: article
• Acceso en línea: Connect to this object online.

A carne é um nutrimento que merece destaque especial na alimentação. Segundo dados recentes, as carnes avícola, bovina e suína, respectivamente são as mais consumidas no Brasil. Os praticantes de atividade física costumam associar o aumento de massa corporal e muscular a um maior consumo de p...