Itens alimentares no consumo alimentar de crianças de 7 a 10 anos Food items in the food intake of children aged seven to ten years

OBJETIVO: Descrever os itens alimentares mais representativos para o consumo total de energia, carboidratos, proteínas e lipídios de crianças de 7 a 10 anos. MÉTODOS: Elaborou-se uma lista com todos os alimentos consumidos com suas respectivas quantidades e quantificou-se a composição da dieta...

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Main Authors: Patrícia de Fragas Hinnigi (Author), Denise Pimental Bergamaschi (Author)
Format: Book
Published: Associação Brasileira de Pós-Graduação em Saúde Coletiva, 2012-06-01T00:00:00Z.
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