Adición de vitaminas y minerales a harinas de maíz y de trigo en México

En México la deficiencia marginal de algunas vitaminas y minerales afecta la salud y la funcionalidad de un número elevado de mexicanos, por lo que la Secretaría de Salud ha iniciado un programa para promover la adición de nutrimentos a las harinas de trigo y de maíz que se procesan industrialm...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главные авторы: Rosado Jorge L. (Автор), Camacho-Solís Rafael (Автор), Bourges Héctor (Автор)
Формат:
Опубликовано: Instituto Nacional de Salud Pública, 1999-01-01T00:00:00Z.
Предметы:
Online-ссылка:Connect to this object online.
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Internet

Connect to this object online.

3rd Floor Main Library

Подробно о фондах из 3rd Floor Main Library
Шифр: A1234.567
Копировать 1 Доступно