Exploring the Health Benefits of Matcha: A Comprehensive Review

• Những tác giả chính: Aleksandra Korn (Tác giả), Justyna Jędrzejczyk (Tác giả), Olga Łopacińska (Tác giả), Katarzyna Stańczyk (Tác giả), Karolina Czarnecka (Tác giả), Emilia Wójcik (Tác giả), Anna Korczak (Tác giả), Oliwia Szewczyk (Tác giả), Ewa Olek (Tác giả), Katarzyna Burda (Tác giả)
• Định dạng: Sách
• Được phát hành: Kazimierz Wielki University, 2024-05-01T00:00:00Z.
• Những chủ đề: article
• Truy cập trực tuyến: Connect to this object online.

Introduction: Matcha, a finely powdered form of green tea, has recently gained global popularity due to its vibrant green color, distinctive taste, and versatile applications in various food products. Despite its promising nutritional profile, matcha has not received significant attention in the aca...