Edulcorantes artificiales y su papel en la enfermedad renal crónica

• Main Authors: José Bohórquez Rivero (Author), Jose David Saenz Lopez (Author), José Gabriel Restom-Arrieta (Author), Keyner Enrique Tatis Villamizar (Author), Diego Sánchez Martínez (Author), Mónica Brieva Deulofeut (Author), Angélica Patricia Montenegro Gómez (Author), Emilio Abuabara-Franco (Author)
• Format: Book
• Published: Asociación Colombiana de Nefrología e Hipertensión Arterial, 2021-08-01T00:00:00Z.
• Subjects: article
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Los edulcorantes artificiales no calóricos han surgido para ofrecer una opción segura y saludable en el marco de la alimentación. Han abarcado especial atención en las ultimas décadas, precisamente por la cultura de alimentación adquirida en la actualidad, donde ha tomado especial fuerza la al...